Un caffè dal corpo pieno e avvolgente, con crema bronzea e profumi intensi di gianduia, nocciola e cacao. Senza tracce di acidità, offre una tazza densa e vellutata, perfetta per veri intenditori.
Confezionamento: sacchetto barriera in triplice accoppiato con valvola salvaroma.
10% arabica 90% robusta
Caratteristiche organolettiche
Trionfa nel cappuccino rivelando una buona corposità che sparge nella crema aromi di uva sultanina, mirtillo rosso e amarena. Crema tigrata. Nel retrogusto reminiscenze di gelato al caffè e biscotto al malto.
Com'è fatto?Scheda tecnica
Robusta Parchment Kaapi Royale 18, 50%
Robusta Cameroun Naturale 16/18, 20%
Robusta India Cherry AA 18, 20%
Arabica Santos Fine Cup Alta Mogiana 17/18, 10%
Morbido, profumato, sorprendente: il Panettone Artigianale di EPOS Caffè nasce da un impasto al cacao lievitato lentamente, ricoperto da una glassa al cioccolato e impreziosito da chicchi di caffè tostato e crumble di biscotti croccanti. Ogni fetta sprigiona il carattere deciso del caffè e la dolce eleganza della tradizione artigianale Siciliana. A completare l’esperienza, una vellutata crema al caffè in vaso, da gustare a ogni morso come un abbraccio caldo e aromatico.
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